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夏日生香,有茶相伴

2022-07-30

⎡伏天品茗消暑⎦


『伏』是一年中气温最高

潮湿、闷热的日子

此时

蝉鸣入堂

荷莲生香

人间再难觅得一丝凉风

防暑降温是当下的重中之重

那么,这个季节该如何养生呢?


历来品茗就是消暑的良方,养心安神,下火祛湿。宋代梅尧臣在⟪中伏日妙觉寺避暑中⟫写到:不须何朔饮,煮茗自忘归。茶叶是富含多种元素的天然饮品,消暑效果远远大于其他饮料。


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茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。当你因炎热而产生烦闷思绪时,不妨喝一杯热茶,可以滋润口腔,促进消化,降低油腻,能很好地解决夏日食欲不振的问题。但面对品种繁多的中国茶,又该如何选择呢?



老白茶


夏季强烈的日照直射,带来持续的高温炎热,防暑降火是特别要做的功课。白茶,性清凉,含有丰富的氨基酸,有降火去燥、清热解暑、改善肠道等功能,从现代医学研究的成果看,白茶具有较强的杀菌功效,这对清火消炎具有一定的防治作用,是夏季饮品的极佳之选。


白茶汤色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,小杯品啜、大杯豪饮,热饮冷饮皆适宜。尤其是历经时间陈化的老白茶,茶性渐转中平,但滋味更加醇厚,香气更加迷人,且保健效果也更加明显。


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推荐茶品:2015年悦白年份贡眉


本茶源自福鼎原生态茶园,甄选2015年春茶贡眉为原料,陈化7年后的茶汤,汤中含香且馥郁协调,层次丰富的花香、蜜香、枣香,混合着药香层层递进,唇齿留香,令人品之愉悦,芳香物质的发散本身也可带走热量,在炎炎夏日送您一份清凉。


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推荐茶品:2010年白隐云香白牡丹


本茶为2010年高级白牡丹茶饼,源自福鼎原生态茶园冲泡后滋味清醇微甜,口感顺滑饱满、内敛含蓄,经数年转化,带有陈年牡丹特有的毫香、朱古力香,品饮一杯如临山野,神清气爽,与您一起安然入伏。


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绿茶


闷热的天气往往会导致人精神萎靡、昏昏欲睡,工作学习总提不起精神,这时一杯清鲜爽口的绿茶就能有效刺激你的中枢神经,提神醒脑,去疲解乏,生津止渴。


绿茶中富含的儿茶素有很好的抗氧化以及抗辐射作用,长期在电脑旁工作人群应多饮绿茶,能够有效降低皮肤的伤害。


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推荐茶品:2022年天尊西湖龙井


本茶特级明前西湖龙井产自正宗西湖核心产区,是品级较高的龙井茶,冲泡后汤色呈微浅黄绿色,明亮通透,温杯投茶热嗅有豆香,兰香、奶香,带有高级龙井才有的兰香,适当品饮可以帮助缓解肝火、清肝胆热等症状。


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普洱茶


炎热的夏季,人们体内的消化机能本身就弱,抵抗力也会变差,经常会引发一些肠道疾病。这时适当的饮用一些普洱生茶,不仅有益于解暑降燥、清凉心神,还有清肠、降血压的功效。


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推荐茶品:2005年七大印级5771生普


本茶源自云南勐海布朗山班章区域及勐库大雪山冰岛区域乔木大树原料拼配,以2005年原料自然陈化两年后于2007年压制而成。香气内敛,含果甜香、蜜香、带优质普洱茶特有的经典兰香蜜韵,回甘生津明显,品饮后口腔清凉舒适,温润绵柔、并且茶性温和


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化州橘红

夏天,人的身体往往是外热内寒,加之多食冷饮、寒凉瓜果,冲凉、吹空调,会导致体内寒气滋生,伤及脾胃。这时一杯温润醇厚的化橘红,便能帮你轻松健脾消食、蓄养阳气。


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推荐茶品:陈年臻选金毛绒皮


本款化橘红金毛绒皮,严选化州大岭核心主产区,六年陈老树金毛果为原料;沿用古训“去瓤留皮”之法,只取精华皮层,香气独特醇香,沁人心脾。



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闲坐窗前看白云高卧

静静地泡一杯茶

淡淡的茶香沁人心脾

凉爽舒适清风醉人